地處北緯28°沿長(cháng)江兩岸的瀘州,最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正的蒸餾酒
“1573國寶窖池群”自公元1573年起持續釀造至今,是我國現存建造早、持續使用時(shí)間長(cháng)、原址原貌保存完整的原生古窖池群落
瀘州老窖酒傳統釀制技藝,至今700年已傳承24代
酒曲是白酒釀制工藝中所用的糖化發(fā)酵劑,是構成白酒風(fēng)味的重要成分
瀘州境內水資源十分豐富,水質(zhì)純凈、硬度適宜,非常適合釀酒
川南有機糯紅高粱,口感純凈、醇厚,是釀造瀘州老窖酒的原糧
瀘州老窖擁有三大天然藏酒洞——純陽(yáng)洞、醉翁洞、龍泉洞,是瀘州老窖原酒的修身之地
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