? ? ? 座落于江陽(yáng)區三星街營(yíng)溝頭的大夫第作坊，是一座擁有百年歷史的老作坊。其始建于清同治年間，座西南向東北，面朝溫永盛，背靠鳳凰山。坊前幾級古樸的寬石梯，兩邊各立一頭石獅，形容威嚴。

? ? ? 大夫第作坊保存至今仍在持續釀酒的完整窖池共有113口，其中92口合并為46對“鴛鴦窖”。窖池最大長(cháng)達4.75米，寬達3.20米，占地15.20平方米；113口老窖的內窖池總面積達928.12平方米，算是頗具規模了。然需知“九層之臺，起于壘土”，如今具此規模的大夫第作坊在始建之初，卻也不過(guò)區區五口窖池而已。

? ? ? 始建之時(shí)，大夫第作坊也并不叫做大夫第。

? ? ? 大夫是古代位于卿之下士之上的官職，大夫的住宅大院才叫做大夫第。一個(gè)釀酒作坊緣何命名為大夫第，說(shuō)起這一點(diǎn)來(lái)，便不得不提起清光緒年間因辦案鐵面無(wú)私著(zhù)稱(chēng)的“鐵筆御史”高楠一家。

? ? ? 高楠的祖父名叫高耀，家住營(yíng)溝頭。高耀沒(méi)讀過(guò)什么書(shū)，靠擺小攤賣(mài)日雜供養一家老小。由于高耀做買(mǎi)賣(mài)從不缺斤少兩以次充好，買(mǎi)賣(mài)也算興隆?？少u(mài)日雜畢竟不是多么有賺頭的營(yíng)生，所以高家的日子也就過(guò)得清苦，不過(guò)是勉強維持生計罷了。

? ? ? 高耀后來(lái)娶妻王氏，經(jīng)年后，生一子取名高通奉——正是高楠的父親。窮人的孩子早當家，高通奉12歲起便跟隨父親四處進(jìn)貨。后來(lái)高耀患急病去世，留下一雙孤兒寡母。為了養家糊口，年僅16歲的高通奉既進(jìn)貨又顧攤，毅然挑起生活的重擔。

? ? ? 一次高通奉去石洞進(jìn)貨，回來(lái)的路上赤腳挑擔行走，不注意腳板心被路上一物刺得鮮血直流。他急忙在路邊扯些草藥來(lái)揉碎了敷傷止血，轉頭查看磕傷自己的東西，卻驚喜地發(fā)現原來(lái)那是一枚精美的大金戒指。高通奉十分高興，忍著(zhù)劇痛挑貨回家。母親王氏看見(jiàn)兒子帶回的金戒指，卻以為是不義之財，一邊恨恨哭訴高家從來(lái)老實(shí)本分怎么自己就生出來(lái)這么個(gè)雞鳴狗盜的孽子，一邊抬高了戒尺要對高通奉施行家法。這著(zhù)實(shí)是天大的委屈，高通奉趕緊跪下來(lái)將路上踩到金戒指被刺傷的經(jīng)過(guò)說(shuō)與老母聽(tīng)?？帜赣H不信，他又找了一同進(jìn)貨的下?tīng)I溝18號鄰居尚銀山的祖父證明，風(fēng)波這才算過(guò)去。

? ? ? 鄰居們知道這件事情之后，認為高家厚道，撿到金戒指是上天降福，勸王氏不要辜負了蒼天的好意。王氏再三思量，才終相信是上天垂憐，于是便變賣(mài)了這枚戒指，將得來(lái)的銀錢(qián)全數交給兒子，囑托他擴大自家雜貨鋪的生意。

? ? ? 高通奉雖然也沒(méi)怎么讀過(guò)書(shū)，但自小接觸買(mǎi)賣(mài)行，肚子里也頗有些生意經(jīng)。當時(shí)，營(yíng)溝頭已有舒聚源（溫永盛）、洪興和、秫香村、永興成、鼎豐恒等好幾處釀酒作坊，前店后廠(chǎng)的經(jīng)營(yíng)模式——坊后釀酒坊前沽酒，讓幾家的掌柜在生意場(chǎng)里淘了一桶又一桶金。高通奉自覺(jué)自家的小買(mǎi)賣(mài)再怎么做也抵不過(guò)釀酒的營(yíng)生，再三思量之后，便盤(pán)了雜貨鋪并添了賣(mài)金戒指換來(lái)的錢(qián)，雇了人，在自家大院里挖了第一口窖池。

? ? ? 高通奉的確很有先見(jiàn)之明，這窖池里釀出的酒清冽甘爽，很吸引了些好酒之人。漸漸地，高家的生意開(kāi)始做得風(fēng)聲水起。

? ? ? 此時(shí)，高通奉的原配韓氏已過(guò)世，留下兩個(gè)兒子高棠、高澤。之后，高通奉續娶王氏，又生了三個(gè)兒子高楠、高樹(shù)、高楷。

? ? ? 王氏的父親是個(gè)秀才，書(shū)香門(mén)第出來(lái)的女子，很是知書(shū)識禮，孝順仁慈，對韓氏留下的兩個(gè)兒子似若己出，一家人母賢子孝、兄友弟恭、婆媳和睦，深得眾鄰里夸獎。

? ? ? 王氏十分重視對五個(gè)兒子的培養，從小便將其送讀私塾，五個(gè)孩子也都聰慧好學(xué)，深得私塾先生喜愛(ài)。王氏過(guò)門(mén)15年后，婆婆和丈夫都先后去世，為了讓孩子們安心讀書(shū)，使家道不至于至此衰落下去，性格溫順長(cháng)年深居的王氏毅然走進(jìn)家里的釀酒作坊，做起了女掌柜。

? ? ? 十年寒窗，五個(gè)孩子也終是沒(méi)有辜負了母親，家里頻頻傳來(lái)登科之喜，高澤舉秀才，高棠、高楷中舉人，高樹(shù)、高楠進(jìn)士及第。

? ? ? 時(shí)人皆道高家五子的功成名就離不開(kāi)高王氏苦心經(jīng)營(yíng)的釀酒作坊，便為當時(shí)的高家酒坊命名為大夫第，一時(shí)傳為佳話(huà)。高家之后，大夫第作坊一代接一代傳承下去，百年滄桑間，后人又陸續在原窖池的周?chē)诰蛄撕芏嘈碌慕殉?。至今，風(fēng)過(guò)大夫第，仍自帶一股酒香。